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Por qué mezclar las Setas con carne

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Por qué mezclar las Setas con carne

Aporte de sabor y nutrición. Más textura y  jugosidad

  1. Mejor sabor menos sodio: El sabor umami de ambos productos multiplican y resaltan el sabor de la hamburguesa haciéndolo más intenso y equilibrado.   ?
  2. Agrega vegetales al plato: Una porción extra de verduras con más nutrientes como vitamina D y B, Selenio (Antioxidante) y potasio. ?
  3. Menos calorías y grasa:  Porción de verduras baja en calorías, grasas y colesterol.   
  4. Mejor rendimiento:  Se incrementa el  volumen sin sacrificar los resultados ?
  5. Reducción del costo del plato: Al utilizar menos carne. ??

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