Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana

Recetas

Entrada/Pasaboca, Rápidas

|
|
Champiñones a la mexicana

Champiñones a la mexicana

11-20

6

personas

Comprueba el verdadero amor a la mexicana con esta Re_Seta acompañada con todo el sabor de los Champiñones blancos de Setas de Cuivá.

|
|
Champiñones a la mexicana
Champiñones a la mexicana

30

minutos

4 personas

Comprueba el verdadero amor a la mexicana con esta Re_Seta acompañada con todo el sabor de los Champiñones blancos de Setas de Cuivá.

Ingredientes

  • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 2 cucharadas de tajín
  • 2 cucharaditas de ají picante al gusto
  • 300 g de crema de leche
  • 250 g de queso crema
  • 4 cucharadas de cilantro finamente picado
  • Jugo de 1 limón Taití
  • 6 tortillas de harina

Preparación

  • 1.
    Corte los Champiñones en mitades y en un recipiente, mézclelos junto el queso crema, la crema de leche, el limón y bata hasta homogenizar.
  • 2.
    Adicione las cucharadas de tajín y el resto de los ingredientes, sazone con sal y pimienta.
  • 3.
    Añada el resto de los quesos, espolvoree el perejil y sirva.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
    • 2 cucharadas de tajín
    • 2 cucharaditas de ají picante al gusto
    • 300 g de crema de leche
    • 250 g de queso crema
    • 4 cucharadas de cilantro finamente picado
    • Jugo de 1 limón Taití
    • 6 tortillas de harina

    Comparte

    Productos recomendados para esta receta

    Combomix

    Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.

    Portobello

    Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.

    Combopack

    Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.

    Combo Veggie

    Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal. 

    Shiitake

    Es originaria de Asia, está entre un color bronceado a café oscuro, con una cabeza en forma de sombrilla abierta y tallo delgado y curvo.

    Explora otras recetas

    Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta

    5-10 Minutos

    10 personas

    Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...

    Salsa de Champiñones Agridulce

    21-30 Minutos

    4 personas

    ¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete ser deliciosa...

    Champiñones Apanados Setas de Cuivá

    6 personas

    Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de Setas de...

    Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta

    5-10 Minutos

    10 personas

    Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...

    Salsa de Champiñones Agridulce

    21-30 Minutos

    4 personas

    ¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete ser deliciosa...

    Champiñones Apanados Setas de Cuivá

    6 personas

    Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de Setas de...