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Una opción diferente y nutritiva para preparar los famosos huevos en cacerola, acompañados del ingrediente ideal: los Champiñones, dando a tu preparación ese toque secreto y diferente en tu plato.
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Una opción diferente y nutritiva para preparar los famosos huevos en cacerola, acompañados del ingrediente ideal: los Champiñones, dando a tu preparación ese toque secreto y diferente en tu plato.
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Su nombre se debe a la deliciosa mezcla de Setas Babybella acompañadas de unos ricos micro vegetales de temporada (los cuales pueden variar entre zanahorias de colores naranja o amarillo o Zucchini), ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas.
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.