Portabello

Portobello (Agaricus brunnescens)

Es un hongo impresionante en su tamaño y apariencia, de sabor y aroma fuerte y de color café, con una textura densa y carnosa. El diámetro de su botón puede alcanzar los 15 cm, es la forma madura del Crimini.

El Portobello es libre de grasa y colesterol, bajo en sodio y excelente fuente de selenio.

Delicioso relleno y a la parrilla.

Encuéntralo en
las siguientes presentaciones

Portabello entero tajado

Portobello

Tajado – Entero

Portabello entero tajado

Portobello

Vitamina D

Recetas con Portobello

Hamburguesa de portabello setas de curva

Hamburguesa Portobello


Toda la deliciosa tentación de una hamburguesa con el poderoso […]