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Crimini
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Crimini

Crimini

Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.

Gracias a su fuerte textura pueden resistir mayores temperaturas, lo que lo hace un acompañante idóneo para casi todas las preparaciones.
Cuando están crudos, al prepararse en ensaladas, su sabor a Umami y su cuerpo crujiente lo convierten en un excelente complemento.

El Champiñón Crimini es buena fuente de Selenio, Vitamina B2, Cobre y una excelente fuente de Vitamina D.

Delicioso con carnes y pastas y una excelente opción para salsas.

Beneficios

Libre de sodio y colesterol
Bajo en grasa
Bajo en calorías
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Presentaciones

Crimini entero y tajado por 350g

350g

Crimini a granel

Crimini entero y tajado por 350g

350g

Crimini a granel

Crimini entero

Entero con vitamina D

Es una variedad de hongo Crimini que ha sido enriquecida con vitamina D. Los hongos, incluyendo los Crimini, tienen la capacidad única de sintetizar vitamina D cuando se exponen a la luz.

Crimini entero

Entero con vitamina D

Es una variedad de hongo Crimini que ha sido enriquecida con vitamina D. Los hongos, incluyendo los Crimini, tienen la capacidad única de sintetizar vitamina D cuando se exponen a la luz.

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