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Portobello
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Portobello

Portobello

Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.

Su sabor se intensifica al cocerse y es una excelente alternativa para platos vegetarianos debido a su textura y jugosidad, lo que da cierta similitud a la carne

Son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas

Delicioso relleno y a la parrilla.

Beneficios

Libre de sodio y colesterol
Bajo en grasa
Bajo en calorías
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Presentaciones

Portobello entero y tajado 350g

350 g

Portobello entero a granel

Portobello entero

1000 g

Portobello entero y tajado 350g

350 g

Portobello entero a granel

Portobello entero

1000 g

Portobello con Vitamina D

Entero

Un portobello entero es una variedad mas grande y madura de los champiñones blancos y se convierte en una fuente adicional de vitamina D. Además de su valor nutricional, ofrecen el mismo sabor y versatilidad que los portobello regulares, convirtiéndolos en una adición valiosa a la dieta para mantener la salud ósea y el bienestar general.

Portobello con Vitamina D

Entero

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