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Almuerzo, General
Bowls de portobello a la parrilla
2
personas
Si deseas disfrutar de una saludable y deliciosa receta, te presentamos este delicioso Bowl de Portobellos a la parrilla, una opción fácil, balanceada y deliciosa para tus comidas.
Bowls de portobello a la parrilla
30
minutos
4 personas
Si deseas disfrutar de una saludable y deliciosa receta, te presentamos este delicioso Bowl de Portobellos a la parrilla, una opción fácil, balanceada y deliciosa para tus comidas.
Ingredientes
- 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
- Julianas de Pollo
- Queso Mozzarella en Cubos
- 1 Cebolla en julianas
- Salsa BBQ al gusto
- 4 cucharadas de Aceite
- 2 cucharada de Vinagre
- 1 cucharada de Azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Medía taza de Quinua Cocida
Preparación
1.
Saltee las Julianas de pollo con el aceite durante 5 minutos, adicione los Portobello en julianas y la salsa BBQ. Sazone con Sal y Pimienta.
2.
Aparte saltee las Cebollas con el aceite durante 3 minutos, adicione el azúcar, el vinagre y la sal al gusto.
3.
En un plato hondo agregue primero la Quinua cocida, seguida de el pollo y los Portobello, adicione la cebolla caramelizada y por último el queso mozzarella en cubos.
Ingredientes
Preparación
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- 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
- Julianas de Pollo
- Queso Mozzarella en Cubos
- 1 Cebolla en julianas
- Salsa BBQ al gusto
- 4 cucharadas de Aceite
- 2 cucharada de Vinagre
- 1 cucharada de Azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Medía taza de Quinua Cocida
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Productos recomendados para esta receta
Shiitake
Es originaria de Asia, está entre un color bronceado a café oscuro, con una cabeza en forma de sombrilla abierta y tallo delgado y curvo.
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Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.
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