Canelones con Champiñones y Mozzarella
Ingredientes
- 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá previamente cocidos
- 12 unidades de canelones cocidos al dente
- 2 tazas de salsa bechamel
- 1 taza de queso mozzarella en julianas
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- 1/2 taza de queso parmesano
Personas
6
Preparación
21-30
Preparación
- Mezcle la mitad de la salsa bechamel con el queso mozzarella, los Champiñones y la albahaca.
- Rellene cada canelón con la mezcla anterior y colóquelos ordenadamente en un recipiente engrasado.
- Vierta por encima el resto de la salsa y el queso parmesano.
- Finalmente, hornee por dieciocho minutos a 180°C y sirva caliente.
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