Canelones con Champiñones y Mozzarella

Canelones con Champiñones y Mozzarella


Ingredientes
  • 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá previamente cocidos
  • 12 unidades de canelones cocidos al dente
  • 2 tazas de salsa bechamel
  • 1 taza de queso mozzarella en julianas
  • 2 cucharadas de albahaca fresca picada
  • 1/2 taza de queso parmesano
Personas
6

Preparación
21-30
Canelones con Champiñones y Mozzarella

Preparación

  • Mezcle la mitad de la salsa bechamel con el queso mozzarella, los Champiñones y la albahaca.
  • Rellene cada canelón con la mezcla anterior y colóquelos ordenadamente en un recipiente engrasado.
  • Vierta por encima el resto de la salsa y el queso parmesano.
  • Finalmente, hornee por dieciocho minutos a 180°C y sirva caliente.

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