Championes al papilote setas de curva

Champiñones al Papillote


Ingredientes
  • 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá sin tallo
  • 5 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 3 cucharadas de crema de leche
  • 5 cucharadas de queso crema
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 8 cucharadas de queso campesino en dados
  • Papel aluminio
  • Sal y pimienta al gusto
Personas
4

Preparación
11 - 20 Minutos
Championes al papilote setas de curva

Preparación

  • Sobre una sartén o plancha, coloque una buena cantidad de papel aluminio.
  • Sobre el papel coloque los Champiñones previamente impregnados con aceite y pimienta al gusto.
  • Rellene cada Champiñón con el queso campesino.
  • Aparte mezcle el vino, la crema de leche, el perejil y el queso crema.
  • Bañe los Champiñones con esta salsa.
  • Cierre el papel aluminio formando una especie de bolsa y cocine por ocho minutos.

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