Champiñones con queso

Champiñones con queso


Ingredientes
  • 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1/4 de cebolla de huevo finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 250 g de queso mozzarella tajado
  • 3 ó 5 gotas de salsa negra o inglesa
  • Albahaca, orégano, perejil, sal y pimienta al gusto
Personas
4

Preparación
11-20
Champiñones con queso

Preparación

  • En una sartén con aceite saltee la cebolla y el ajo en el aceite.
  • Agregue los Champiñones, la albahaca, el orégano, el perejil y las gotas de salsa negra, sazone con sal y pimienta, durante 3 minutos.
  • En una refractaria engrasada coloque una capa de queso, luego una capa de la mezcla con Champiñones y continúe añadiendo capas de cada una hasta llenar la refractaria, termine con una capa de queso.
  • Espolvoree el queso parmesano y lleve al horno por 10 minutos.

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