Championes rellenos de jamon setas de curva

Champiñones rellenos de jamón


Ingredientes
  • 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá
  • 200 g de jamón picado en cuadros pequeños
  • 4 hojas de albahaca finamente picadas
  • 250 g de queso crema
  • 150 g de queso parmesano
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto
Personas
4

Preparación
05-10
Championes rellenos de jamon setas de curva

Preparación

  • En una sartén saltee el jamón, con el ajo y la albahaca.
  • Adicione el queso crema y el queso parmesano, homogenice esta mezcla y reserve.
  • Retire el tallo de los Champiñones y saltéelos con aceite de oliva y poco de albahaca.
  • Sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Rellene cada Champiñón con la mezcla del jamón y los quesos.

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