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Recetas

Plato fuerte, Saludables

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Codos de pasta en salsa de Champiñones al Teriyaki

Codos de pasta en salsa de Champiñones al Teriyaki

11 - 20

4

personas

Una Re_Seta, sin duda, que se robará los halagos de tu familia. Sencilla de preparar y con un sabor inigualable.

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Codos de pasta en salsa de Champiñones al Teriyaki
Codos de pasta en salsa de Champiñones al Teriyaki

30

minutos

4 personas

Una Re_Seta, sin duda, que se robará los halagos de tu familia. Sencilla de preparar y con un sabor inigualable.

Ingredientes

  • 420 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
  • 500 g de pasta corta tipo coditos al dente
  • 4 tomates Larga vida sin piel finamente picado
  • 1 cucharada de orégano fresco
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • ½ taza de caldo de pollo
  • ¼ de cucharada de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    En una sartén con aceite saltee el ajo y la cebolla durante tres minutos.
  • 2.
    Adicione el tomate con el orégano y la albahaca y cocine a temperatura media.
  • 3.
    Vierta el caldo de pollo, la mostaza y la pasta de tomate, sazone con sal y pimienta.
  • 4.
    Agregue los Champiñones al Teriyaki y el azúcar.
  • 5.
    Tape y deje cocinar por 5 minutos.
  • 6.
    Cubra la pasta con la mezcla y espolvoree el queso parmesano Sirva caliente.
  • Ingredientes
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    • 420 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
    • 500 g de pasta corta tipo coditos al dente
    • 4 tomates Larga vida sin piel finamente picado
    • 1 cucharada de orégano fresco
    • 1 cucharada de albahaca fresca picada
    • 1 cucharada de mostaza
    • 2 cucharadas de pasta de tomate
    • ½ taza de caldo de pollo
    • ¼ de cucharada de azúcar
    • 3 cucharadas de aceite
    • Sal y pimienta al gusto

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