Codos de pasta setas de cuiva

Codos de pasta en salsa de Champiñones al Teriyaki


Ingredientes
  • 420 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
  • 500 g de pasta corta tipo coditos al dente
  • 4 tomates Larga vida sin piel finamente picado
  • 1 cucharada de orégano fresco
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • ½ taza de caldo de pollo
  • ¼ de cucharada de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
Personas
4

Preparación
11 - 20 Minutos
Codos de pasta setas de cuiva

Preparación

  • En una sartén con aceite saltee el ajo y la cebolla durante tres minutos.
  • Adicione el tomate con el orégano y la albahaca y cocine a temperatura media.
  • Vierta el caldo de pollo, la mostaza y la pasta de tomate, sazone con sal y pimienta.
  • Agregue los Champiñones al Teriyaki y el azúcar.
  • Tape y deje cocinar por 5 minutos.
  • Cubra la pasta con la mezcla y espolvoree el queso parmesano Sirva caliente.

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