Crimini balsamico setas de curva

Crimini Balsámico


Ingredientes
  • 350 g de Crimini Entero Setas de Cuivá
  • 40 g de tomate seco
  • 100 g de jamón en dados
  • 100 g de durazno en dados
  • 2 melocotones
  • -Reducción de balsámico:
  • ½ taza de aceite balsámico
  • ¼ de taza de miel
  • 1 cucharada de salsa soya
  • Llevar al fuego a temperatura suave y dejar reducir a la mitad (Aproximadamente 5 minutos)
Personas
4

Preparación
11 - 20 Minutos
Crimini balsamico setas de curva

Preparación

  • Retire el tallo a los Crimini.
  • Barnice todos los Crimini con una parte de la reducción.
  • Rellene cada Crimini con jamón, durazno y tomate seco.
  • Cubra con reducción de balsámico.

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