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Re_setas

Crispetas de Oyster


No te arrepentirás de experimentar con este snack crocante, lleno del sabor de los Oyster y que te hará sentir lo mejor del campo en tus Re_Setas.

Ingredientes
  • Champiñones Oyster a tu gusto
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de agua
  • Ajo en polvo, sal y orégano seco
  • Fécula de maíz
  • Combinación de Panko y queso parmesano
  • Aceite
  • Opcional: perejil y salsa de preferencia.
Personas

Preparación

Preparación

  • En un bowl agrega 3 huevos, 2 cucharadas de agua, ajo en polvo, sal y orégano seco. Luego revuelve todos los ingredientes.
  • Toma el Oyster, pásalo por fécula de maíz, luego por la mezcla preparada, y finalmente por una combinación de Panko con queso parmesano.
  • Por último lleva tus Oyster a aceite caliente hasta que doren.
  • Sírvelos con más parmesano, perejil, acompáñalos con la salsa de preferencia y a ¡disfrutar!

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