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Dip de Setas
05 - 10
2
personas
Un dip perfecto para comer con galletas saladas, verduras crudas o sobre tostadas de pan. Será la sensación de la comida.
Dip de Setas
30
minutos
4 personas
Un dip perfecto para comer con galletas saladas, verduras crudas o sobre tostadas de pan. Será la sensación de la comida.
Ingredientes
- 250 g de Mixtura Setas de Cuivá
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ cebolla morada
- 1 diente de ajo
- 250 g de queso crema
- 1 clara batida
- 1 yema de huevo
- Sal, pimienta y perejil al gusto
Preparación
1.
Derrita la mantequilla y sofría la cebolla con el ajo hasta que doren.
2.
Luego sofría los Champiñones picados con sal, pimienta y espere que se evapore todo su jugo.
3.
Bata el queso crema, yema de huevo con los Champiñones salteados, incorpore la clara batida, revise la sal.
4.
Llevar a la nevera en molde o en copa.
Ingredientes
Preparación
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- 250 g de Mixtura Setas de Cuivá
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ cebolla morada
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