Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Entrada/Pasaboca, Rápidas, Vegetarianas
Dip de Setas
05 - 10
2
personas
Un dip perfecto para comer con galletas saladas, verduras crudas o sobre tostadas de pan. Será la sensación de la comida.
Dip de Setas
30
minutos
4 personas
Un dip perfecto para comer con galletas saladas, verduras crudas o sobre tostadas de pan. Será la sensación de la comida.
Ingredientes
- 250 g de Mixtura Setas de Cuivá
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ cebolla morada
- 1 diente de ajo
- 250 g de queso crema
- 1 clara batida
- 1 yema de huevo
- Sal, pimienta y perejil al gusto
Preparación
1.
Derrita la mantequilla y sofría la cebolla con el ajo hasta que doren.
2.
Luego sofría los Champiñones picados con sal, pimienta y espere que se evapore todo su jugo.
3.
Bata el queso crema, yema de huevo con los Champiñones salteados, incorpore la clara batida, revise la sal.
4.
Llevar a la nevera en molde o en copa.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Mixtura Setas de Cuivá
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ cebolla morada
- 1 diente de ajo
- 250 g de queso crema
- 1 clara batida
- 1 yema de huevo
- Sal, pimienta y perejil al gusto
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Combo Baby
Su nombre se debe a la deliciosa mezcla de Setas Babybella acompañadas de unos ricos micro vegetales de temporada (los cuales pueden variar entre zanahorias de colores naranja o amarillo o Zucchini), ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas.
Acondicionador de suelos
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Baby Bella
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Explora otras recetas
Ensalada Mediterránea con Champiñones
5-10 Minutos
4 personas
Si eres del Team de preparaciones sanas, esta deliciosa ensalada te hará unirte más a él...
Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón
No aplica Minutos
Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...
Mixtura Cuivá con pollo y salsa blanca
21-30 Minutos
8 personas
Deléitate con el sabor combinado de los Champiñones y Setas de Cuivá......
Ensalada Mediterránea con Champiñones
5-10 Minutos
4 personas
Si eres del Team de preparaciones sanas, esta deliciosa ensalada te hará unirte más a él...
Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón
No aplica Minutos
Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...
Mixtura Cuivá con pollo y salsa blanca
21-30 Minutos
8 personas
Deléitate con el sabor combinado de los Champiñones y Setas de Cuivá......
Suscríbete a nuestro boletín
Regístrate para conocer más sobre tips que potencian tu bienestar y el de tu familia
Copyright © Setas de Cuivá 2024 | Todos los derechos reservados | Medellín – Colombia