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Ensalada, Rápidas, Saludables
Ensalada de atún con Champiñones
05-10
4
personas
La ensalada de atún siempre será la Re_Seta confiable que salva almuerzos y cenas. De ahora en adelante mucho más si le añades nuestros deliciosos Champiñones.
Ensalada de atún con Champiñones
30
minutos
4 personas
La ensalada de atún siempre será la Re_Seta confiable que salva almuerzos y cenas. De ahora en adelante mucho más si le añades nuestros deliciosos Champiñones.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 1 lata de atún
- 1 taza de lechuga morada crespa limpia, seca y en corte delagado
- 100 g de queso amarilloen dados medianos
- 8 tomates cherry maduros cortados en cuartos
- 2 cucharadas de ají dulce en julianas
- 1 cucharada de cebolla caramelizada
- 2 cucharadas de perejil crespo
- Aderezo
- 1/2 taza de zumo de limón
- 1/2 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- licue todo hasta homogenizar la salsa
Preparación
1.
Mezcle todos los ingredientes.
2.
Bañe con el aderezo y espolvoree perejil crespo.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 1 lata de atún
- 1 taza de lechuga morada crespa limpia, seca y en corte delagado
- 100 g de queso amarilloen dados medianos
- 8 tomates cherry maduros cortados en cuartos
- 2 cucharadas de ají dulce en julianas
- 1 cucharada de cebolla caramelizada
- 2 cucharadas de perejil crespo
- Aderezo
- 1/2 taza de zumo de limón
- 1/2 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- licue todo hasta homogenizar la salsa
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Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
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