Snsalada primaver setas de curva 2

Ensalada primavera


Ingredientes
  • 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 1 taza de maíz tierno
  • 1 taza de pimentón rojo en julianas
  • 1 lechuga picada
  • Vinagreta de maracuyá
  • 1/4 de taza de pulpa maracuyá colada
  • 3 cucharadas de vinagre en cidra
  • 2 cucharadas de miel o azúcar
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
Personas
4

Preparación
05-10
Ensalada primavera setas de curva

Preparación

  • En un recipiente coloca los Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • Adiciona el maíz tierno, el pimentón rojo en julianas, la lechuga picada y mezcla agregando la vinagreta de maracuyá
  • Vierte la taza de pulpa maracuyá colada, 3 cucharadas de vinagre en cidra, 2 cucharadas de miel o azúcar y 5 cucharadas de aceite de oliva
  • Finaliza la mezcla con sal y pimienta al gusto

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