Espaguetis napolitanos con Champiñones

Espaguetis napolitanos con Champiñones


Ingredientes
  • 210 g de Champiñones a la Napolitana Setas de Cuivá
  • 1 taza de jamón en julianas
  • 500 g de espaguetis cocidos al dente
  • cucharadas de aceite de girasol
  • 1/2 cucharada de ajo picado
  • 2 tomates rojos picados sin semillas.
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1/4 de taza de cebolla de huevo finamente picada
  • Queso parmesano al gusto
  • Sal al gusto
Personas
8

Preparación
11-20
Espaguetis napolitanos con Champiñones

Preparación

  • En una sartén saltee con el aceite el ajo, la cebolla, el tomate, el cilantro por unos minutos.
  • Adicione los Champiñones a la Napolitana, el jamón y sal al gusto.
  • Mezcle esta salsa con la pasta escurrida y adicione el queso parmesano por encima.

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