crimini-estragon-Setas-de-cuivá

Filetes de pollo con Crimini al Estragón


Ingredientes
  • 350 g de Crimini Entero Setas de Cuivá
  • 6 escalopes o filetes de pollo marinados con aceite de oliva
  • 1 cucharada de estragón
  • 1 cucharada de mostaza
  • 5 cucharadas de crema de leche
  • 1 cucharada de queso crema
  • 1 cucharada de cebollín picado
  • Sal y pimienta al gusto
Personas
6

Preparación
11 - 20 Minutos
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Preparación

  • En una sartén con aceite, saltee los filetes de pollo por cada lado durante 3 minutos.
  • Adicione los Crimini en cuartos.
  • Aparte, mezcle la crema de leche, el queso crema, el cebollín y sal y pimienta al gusto.
  • Adiciones esta salsa a los filetes y cocine por 5 minutos.
  • Sirva caliente.

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