Fondue de Queso con Crimini
Ingredientes
- 350 g de Crimini Entero Setas de Cuivá
- 300 g de queso gruyere
- 300 g de queso emmental
- 1 diente de ajo a la mitad
- 1 copa de vino blanco
- Pan francés en cubos al gusto
- Nuez moscada y pimienta al gusto
Personas
15
Preparación
11 - 20 Minutos
Preparación
- En el recipiente donde se hará el fondue frote el ajo e incorpore los quesos en cubos pequeños.
- Adicione el vino blanco, deje derretir el queso moviendo constantemente.
- Por último, agregue la nuez moscada y la pimienta al gusto.
- Forme los pinchos con los Crimini y el pan.
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