Hamburguesa de portabello setas de curva

Hamburguesa Portobello


Ingredientes
  • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
  • 4 porciones de carne de hamburguesa
  • 3 cucharadas de aceite de oliva o de girasol
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cebolla grande en rebanadas delgadas
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 rebanadas de tomate
  • 4 rebanadas de queso mozzarella
  • Salsas, sal y pimienta al gusto
Personas
4

Preparación
11 - 20 Minutos
Hamburguesa de portabello setas de curva

Preparación

  • Marine los Portobello con el aceite y el ajo.
  • Áselos en la parrilla por cuatro minutos cada lado.
  • Arme la hamburguesa con el Portobello asado como pan, luego adicione encima la lechuga, el tomate, el queso, la cebolla y la carne de hambuerguesa,
  • Adicione las salsas al gusto y termine con otro portobello encima.

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