Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana

Recetas

Plato fuerte

|
|
Lasaña con Champiñones

Lasaña con Champiñones

+ de 40

4

personas

Dale un vuelco a la tradicional lasaña con el rico sabor de los champiñones a la griega de Setas de Cuivá. Esta Re_Seta te asegurará un almuerzo sabroso y completo, acompaña esta lasaña con una ensalada verde.

|
|
Lasaña con Champiñones

Lasaña con Champiñones

30

minutos

4 personas

Dale un vuelco a la tradicional lasaña con el rico sabor de los champiñones a la griega de Setas de Cuivá. Esta Re_Seta te asegurará un almuerzo sabroso y completo, acompaña esta lasaña con una ensalada verde.

Ingredientes

  • 210 g de Champiñones a la Griega Setas de Cuivá
  • 300 g de pasta para lasaña precocida
  • 3 tomates rojos larga vida sin piel ni semillas picados
  • 2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 pechuga de pollo cocida y desmechada
  • 250 g de queso mozzarella
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de aceite girasol
  • 2 tazas de salsa bechamel
  • 100 g de queso parmesano

Preparación

  • 1.
    En una sartén con aceite saltee la cebolla, el tomate y el perejil, adicione el pollo y los Champiñones en su salsa, cocine por 5 minutos y retire del fuego.
  • 2.
    En una refractaria incorpore un poco de salsa bechamel.
  • 3.
    Comience a poner las capas: primero pasta y luego salsa bechamel, encima el salteado de Champiñones y termine con queso mozzarella.
  • 4.
    Empiece de nuevo manteniendo el mismo orden.
  • 5.
    Termine con queso parmesano para que gratine adecuadamente.
  • 6.
    Lleve al horno a 175°C y hornee por 35 minutos.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 210 g de Champiñones a la Griega Setas de Cuivá
    • 300 g de pasta para lasaña precocida
    • 3 tomates rojos larga vida sin piel ni semillas picados
    • 2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
    • 1 diente de ajo finamente picado
    • 1 cucharada de perejil picado
    • 1 pechuga de pollo cocida y desmechada
    • 250 g de queso mozzarella
    • 2 cucharadas de salsa de tomate
    • 2 cucharadas de aceite girasol
    • 2 tazas de salsa bechamel
    • 100 g de queso parmesano

    Comparte

    Productos recomendados para esta receta

    Champiñones media vida

    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.

    Crimini

    Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.

     

    Champiñón

    También llamado París o blanco. Es la variedad de Setas comestibles más conocida y consumida en el mercado…

    Shiitake

    Es originaria de Asia, está entre un color bronceado a café oscuro, con una cabeza en forma de sombrilla abierta y tallo delgado y curvo.

    Champiñones media vida

    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.

    Explora otras recetas

    Ensalada Mediterránea con Champiñones

    5-10 Minutos

    4 personas

    Si eres del Team de preparaciones sanas, esta deliciosa ensalada te hará unirte más a él...

    Omelette con Champiñones a la griega 

    5-10 Minutos

    3 personas

    Descubre en esta preparación un desayuno nutritivo, saludable y delicioso. Solo necesitarás 3 ingredientes, prepáralo ahora...

    Antipasto Griego Setas de Cuiva

    05 - 10 Minutos Minutos

    4 personas

    Una entrada deliciosa que exalta el sabor de los champiñones a la griega. Disfrútala junto a...

    Ensalada Mediterránea con Champiñones

    5-10 Minutos

    4 personas

    Si eres del Team de preparaciones sanas, esta deliciosa ensalada te hará unirte más a él...

    Omelette con Champiñones a la griega 

    5-10 Minutos

    3 personas

    Descubre en esta preparación un desayuno nutritivo, saludable y delicioso. Solo necesitarás 3 ingredientes, prepáralo ahora...

    Antipasto Griego Setas de Cuiva

    05 - 10 Minutos Minutos

    4 personas

    Una entrada deliciosa que exalta el sabor de los champiñones a la griega. Disfrútala junto a...