Lasagna champiniones setas de curva

Lasaña con Champiñones


Ingredientes
  • 210 g de Champiñones a la Griega Setas de Cuivá
  • 300 g de pasta para lasaña precocida
  • 3 tomates rojos larga vida sin piel ni semillas picados
  • 2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 pechuga de pollo cocida y desmechada
  • 250 g de queso mozzarella
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de aceite girasol
  • 2 tazas de salsa bechamel
  • 100 g de queso parmesano
Personas
4

Preparación
+ de 40 Minutos
Lasagna championes setas de curva

Preparación

  • En una sartén con aceite saltee la cebolla, el tomate y el perejil, adicione el pollo y los Champiñones en su salsa, cocine por 5 minutos y retire del fuego.
  • En una refractaria incorpore un poco de salsa bechamel.
  • Comience a poner las capas: primero pasta y luego salsa bechamel, encima el salteado de Champiñones y termine con queso mozzarella.
  • Empiece de nuevo manteniendo el mismo orden.
  • Termine con queso parmesano para que gratine adecuadamente.
  • Lleve al horno a 175°C y hornee por 35 minutos.

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