Mix de hongos 4 quesos

Mix de hongos 4 quesos


Ingredientes
  • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 350 g de Crimini Tajados Setas de Cuivá
  • 350 g de Portobello Tajado Setas de Cuivá
  • 250 g de Oyster Setas de Cuivá en juliana
  • 1 cebolla finamente picada
  • 3 dientes de ajo finamente picado
  • 2 copas de vino blanco
  • 50 g de queso azul
  • 100 g de queso gruyere
  • 1 taza de crema de leche
  • Sal y pimienta al gusto
Personas
4

Preparación
11-20
Mix de hongos 4 quesos

Preparación

  • Coloque en una olla los Champiñones con un poco de mantequilla y aceite, déjelos dorar.
  • Agregue la cebolla, el ajo y el vino blanco.
  • Una vez casi reducido, agregue los quesos y la crema de leche.
  • Adicione sal y pimienta al gusto.

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