Pasta con Champiñones en queso Ricotta.

Pasta con Champiñones en queso Ricotta


Ingredientes
  • 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 400 g de pasta penne al dente
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla de huevo pequeña, finamente picado
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 500 g de salsa de tomate
  • 2 hojas de albahaca
  • 150 g de queso ricotta
  • Sal al gusto
Personas
4

Preparación
21-30
Pasta con Champiñones en queso Ricotta.

Preparación

  • En una sartén con aceite saltee cebolla los ajos y el Champiñón, durante 5 minutos.
  • Agregue la salsa de tomate, deje reducir por 5 minutos a fuego lento.
  • Por último incorpore la pasta, la albahaca y el queso ricotta.
  • Sazone con sal y pimienta y sirva caliente.

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