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Antójate de esta Re_Seta de la siempre confiable pasta, potenciado con el sabor de Champiñones blancos Setas de Cuivá y queso parmesano.
Esta opción práctica y fácil de almuerzo, alcanza para 4 personas y no tarda más de 30 minutos.
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Antójate de esta Re_Seta de la siempre confiable pasta, potenciado con el sabor de Champiñones blancos Setas de Cuivá y queso parmesano.
Esta opción práctica y fácil de almuerzo, alcanza para 4 personas y no tarda más de 30 minutos.
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.
Son champiñones que pasan por un proceso térmico y mecánico convirtiéndolos en polvo, de esta forma obtenemos un producto que amplifican el sabor de los alimentos de forma natural gracias al Umami (Umami significa “esencia de la delicia” en japonés, y su sabor a menudo se describe como la delicia carnosa y sabrosa que profundiza el sabor) gracias a sus propiedades sensoriales, este producto es ideal para reemplazar la sal en tus preparaciones.
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