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Pizza de Setas


Ingredientes
  • 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá
  • 350 g de Crimini Setas de Cuivá
  • 4 cucharadas de pasta de tomate o salsa napolitana espesa aromatizada con orégano o albahaca
  • 200 g de queso campesino rallado
  • 200 g de queso mozzarella en trozos
  • 100 g de queso doble crema en trozos
  • 8 hojas de albahaca picadas
  • 1/2 cucharada de tomillo muy picado
  • 3 cucharadas de cebolla caramelizada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
Personas
8

Preparación
21-30
Destacada pizza de setas

Preparación

  • Sobre la pasta vierta la salsa napolitana.
  • Encima ponga todas las variedades de Champiñones, luego las hierbas, un chorrito de aceite de oliva y pimienta al gusto.
  • Encima adicione las cebollas caramelizadas y termine con todos los quesos.
  • Lleve al horno a 180 °C por 6 minutos.

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