Pizza vegetariana
Ingredientes
- 250 g de Oyster Setas de Cuivá
- 4 masas para pizza
- Pasta de tomate al gusto
- 200 g de queso feta
- 1/2 libra de tomate cherry
- Rúgula al gusto
- Sal al gusto
- Orégano al gusto
- Pimienta al gusto
- Albahaca al gusto
- Aceite
Personas
4
Preparación
21 - 30
Preparación
- Extiende la masa para pizza en una superficie enharinada, hasta que quede delgada.
- Lleva la masa a una bandeja para horno, dobla los bordes, chuza la masa con un tenedor y barniza los bordes con un pincel y aceite. Hornea por 12 minutos a 180º
- Saltea los 250 g de Oyster Setas de Cuivá en un poquito de aceite. Agrega sal, orégano, pimienta, y hojas de albahaca al gusto
- Añade la pasta de tomate, al gusto, a la masa horneada y agrega sobre esta el queso feta rallado o desmenuzado.
- Añade los tomates cherry partidos en mitades
- Agrega la mezcla de Oyster, orégano, pimienta y albahaca y pones las hojas de rúgula sobre la preparación
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