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Plato fuerte, Rápidas, Saludables
Pollo al Champiñón
5-10
4
personas
De la dupla perfecta entre pollo y champiñones nace otra Re_Seta que exalta estos dos ingredientes y demuestra por qué van tan bien juntos. Prepárala sencillamente con este paso a paso.
Pollo al Champiñón
30
minutos
4 personas
De la dupla perfecta entre pollo y champiñones nace otra Re_Seta que exalta estos dos ingredientes y demuestra por qué van tan bien juntos. Prepárala sencillamente con este paso a paso.
Ingredientes
- 200 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 2 pechugas de pollo sin piel
- 2 diente de ajo
- 1 planta chica de cebolla de junca o larga
- 1/2 copa de vino blanco
- 200 g de crema de leche
- 2 o 3 cucharadas de aceite
- 1 cucharada raza de fécula
Preparación
1.
Corte las pechugas en cuatro partes cada una.
2.
Coloque en una sartén con aceite la cebolla junca o larga, picada finamente, agregue las pechugas y cocine a fuego moderado por 5 minutos.
3.
Agregue los Champiñones, luego el vino, deje cocinar, salpimiente y adicione la crema de leche mezclada con una cucharada de fécula.
4.
Cocine hasta que la crema tome consistencia durante 2 minutos y sirva caliente.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 200 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 2 pechugas de pollo sin piel
- 2 diente de ajo
- 1 planta chica de cebolla de junca o larga
- 1/2 copa de vino blanco
- 200 g de crema de leche
- 2 o 3 cucharadas de aceite
- 1 cucharada raza de fécula
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