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Recetas

Entrada/Pasaboca, Rápidas, Saludables, Vegetarianas

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Portobello a la parrilla

Portobello a la parrilla

11-20

4

personas

Acompaña tus asados con estos deliciosos Portobellos Setas de Cuivá a la parrilla. Lo mejor es que no tarda más de 20 minutos.

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Portobello a la parrilla
Portobello a la parrilla

30

minutos

4 personas

Acompaña tus asados con estos deliciosos Portobellos Setas de Cuivá a la parrilla. Lo mejor es que no tarda más de 20 minutos.

Ingredientes

  • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
  • 1/2 taza de salsa Chimichurri
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto

Preparación

  • 1.
    Impregnar con de aceite de oliva y ajo los Portobello.
  • 2.
    Ase los Portobello en una parrilla por 8 minutos aprox. y adicione sal al gusto.
  • 3.
    Córtelos en laminas o servirlo entero si lo desea.
  • 4.
    Acompañe de salsa chimichurri.
  • Ingredientes
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    • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
    • 1/2 taza de salsa Chimichurri
    • 2 dientes de ajo finamente picados
    • Aceite de oliva
    • Sal al gusto

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    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.

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