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Almuerzo, General, Plato fuerte
Róbalo con Champiñones
21-30
4
personas
Esta opción de pescado para cuatro personas no demora más de media hora y te promete una Re_Seta deliciosa con todo el sabor de Setas de Cuivá.
Róbalo con Champiñones
30
minutos
4 personas
Esta opción de pescado para cuatro personas no demora más de media hora y te promete una Re_Seta deliciosa con todo el sabor de Setas de Cuivá.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 4 filetes de róbalo previamente marinados con ajo, perejil, sal y jengibre en polvo
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de crema de leche
- 4 cucharadas de caldo de pescado
- 1 cucharada de eneldo picado
- Sal y pimienta la gusto
Preparación
1.
En una sartén con mantequilla a fuego medio, sofría el róbalo ya marinado durante cinco minutos por cada lado.
2.
Adicione los Champiñones y el eneldo sobre cada filete.
3.
Aparte mezcle el caldo y la crema de leche sazonada al gusto.
4.
Adicione esta mezcla a los filetes y tape la sartén.
5.
Cocine por cinco minutos.
6.
Sirva caliente.
Ingredientes
Preparación
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- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 4 filetes de róbalo previamente marinados con ajo, perejil, sal y jengibre en polvo
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de crema de leche
- 4 cucharadas de caldo de pescado
- 1 cucharada de eneldo picado
- Sal y pimienta la gusto
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Productos recomendados para esta receta
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