Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Almuerzo, General, Plato fuerte
Salmón con Crimini en salsa teriyaki
31-40
2
personas
El salmón es versátil y tiene muchos posibles acompañantes, pero con unos criminis Setas de Cuivá te aseguras una Re_Seta deliciosa.
Salmón con Crimini en salsa teriyaki
30
minutos
4 personas
El salmón es versátil y tiene muchos posibles acompañantes, pero con unos criminis Setas de Cuivá te aseguras una Re_Seta deliciosa.
Ingredientes
- 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
- 2 Filetes de Salmón
- 3 cucharadas de mantequilla y una cucharada de aceite
- 5 cucharadas de Leche
- 3 cucharadas de zumo de un limón
- Vino blanco
- 4 cucharadas de salsa teriyaki
- Sal y pimienta
Preparación
1.
En un recipiente coloque el salmón con la leche y la mitad del zumo de limón, sal y pimienta al gusto. Reserve durante 30 minutos.
2.
En una sartén con mantequilla saltee el Crimini durante 4 minutos y añada un poco de vino blanco y esperamos a que se evapore, agregue el resto de jugo de limón.
3.
En una parrilla con un poco de aceite coloque los filetes de Salmon y cocine hasta que estén dorados. Agregue la salsa teriyaki.
4.
Organice los filetes en platos de servir y acompañe con el salteado de Crimini.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
- 2 Filetes de Salmón
- 3 cucharadas de mantequilla y una cucharada de aceite
- 5 cucharadas de Leche
- 3 cucharadas de zumo de un limón
- Vino blanco
- 4 cucharadas de salsa teriyaki
- Sal y pimienta
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Baby Bella
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Acondicionador de suelos
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Combopack
Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Explora otras recetas
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
5-10 Minutos
10 personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...
Tostadas de Crimini con tocineta y cebollas caramelizadas
30 Minutos
4 personas
Una #Re_Seta fácil, ágil y deliciosa para un desayuno en familia, un refrigerio en la tarde...
Ensalada de quinua con Champiñones
Con esta Re_Seta te asegurarás que tu almuerzo o cena este llena de sabor y que...
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
5-10 Minutos
10 personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...
Tostadas de Crimini con tocineta y cebollas caramelizadas
30 Minutos
4 personas
Una #Re_Seta fácil, ágil y deliciosa para un desayuno en familia, un refrigerio en la tarde...
Ensalada de quinua con Champiñones
Con esta Re_Seta te asegurarás que tu almuerzo o cena este llena de sabor y que...
Suscríbete a nuestro boletín
Regístrate para conocer más sobre tips que potencian tu bienestar y el de tu familia
Copyright © Setas de Cuivá 2024 | Todos los derechos reservados | Medellín – Colombia