Salsa con crimini en salsa teriyaki

Salmón con Crimini en salsa teriyaki


Ingredientes
  • 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
  • 2 Filetes de Salmón
  • 3 cucharadas de mantequilla y una cucharada de aceite
  • 5 cucharadas de Leche
  • 3 cucharadas de zumo de un limón
  • Vino blanco
  • 4 cucharadas de salsa teriyaki
  • Sal y pimienta
Personas
2

Preparación
31-40
Salsa con crimini en salsa teriyaki

Preparación

  • En un recipiente coloque el salmón con la leche y la mitad del zumo de limón, sal y pimienta al gusto. Reserve durante 30 minutos.
  • En una sartén con mantequilla saltee el Crimini durante 4 minutos y añada un poco de vino blanco y esperamos a que se evapore, agregue el resto de jugo de limón.
  • En una parrilla con un poco de aceite coloque los filetes de Salmon y cocine hasta que estén dorados. Agregue la salsa teriyaki.
  • Organice los filetes en platos de servir y acompañe con el salteado de Crimini.

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