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Salsas, Saludables, Vegetarianas
Salsa de Champiñones Agridulce
21-30
4
personas
¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete ser deliciosa y llena de sabor.
Salsa de Champiñones Agridulce
30
minutos
4 personas
¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete ser deliciosa y llena de sabor.
Ingredientes
- 360 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá Larga Vida
- 1 cucharada de cebolla cabezona picada
- 2 cucharadas de piña en almíbar picada
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 cucharada de fécula de maíz
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharada de vinagre de frutas
- 1 cucharada de aceite
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
En una sartén con aceite saltee la cebolla y la piña por cinco minutos.
2.
Agregue el jugo de naranja con la fécula de maíz disuelta, junto con la mostaza y la salsa de tomate. Bata enérgicamente hasta homogenizar esta salsa.
3.
gregue el vinagre, el perejil y sazone con sal y pimienta al gusto.
4.
Por último, adiciónele los Champiñones y cocine por cinco minutos.
5.
Sirva caliente.
Ingredientes
Preparación
- 360 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá Larga Vida
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