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Sánduche de Portobello y Jamón

Sánduche de Portobello y Jamón

05-10

4

personas

La mayoría de personas amamos los sánduches y siempre buscamos formas variadas de prepararlos para acompañar nuestros desayunos, refrigerios o cenas. A continuación te compartimos otra variación de esta Re_Seta infaltable.

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Sánduche de Portobello y Jamón
Sánduche de Portobello y Jamón

30

minutos

4 personas

La mayoría de personas amamos los sánduches y siempre buscamos formas variadas de prepararlos para acompañar nuestros desayunos, refrigerios o cenas. A continuación te compartimos otra variación de esta Re_Seta infaltable.

Ingredientes

  • 350 g de Portobello Tajado Setas de Cuivá
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 2 panes danés
  • 30 g de hojas de espinaca
  • 200 g de jamón ahumado
  • 200 g de lonchas de queso doble crema
  • aceite de oliva

Preparación

  • 1.
    Impregne por ambos lados los Portobellos con aceite, sazone con sal y pimienta. cocine durante 4 minutos por cada lado o hasta que estén tiernos. Y reserve.
  • 2.
    Homogenice la mantequilla y la mostaza y cubra uno de los lados del pan con la mezcla.
  • 3.
    Coloque sobre el pan las espinacas, los Portobello, el jamón y el queso. Esparce el resto de la mezcla de mantequilla sobre el pan restante y tape.
  • 4.
    Caliente en un sartén antiadherente los sándwiches, durante 4 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y tostados.
  • 5.
    Cortar por la mitad y servir.
  • Ingredientes
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    • 350 g de Portobello Tajado Setas de Cuivá
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
    • 2 panes danés
    • 30 g de hojas de espinaca
    • 200 g de jamón ahumado
    • 200 g de lonchas de queso doble crema
    • aceite de oliva

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