Shiitake al ajillo
Ingredientes
- 200 g de Shiitake Setas de Cuivá en julianas
- 3 cucharadas de aceite
- 5 dientes de ajo finamente picado
- 1 cucharada de perejil picado
- Perejil al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Personas
4
Preparación
05-10
Preparación
- En una sartén con aceite saltee los ajos por 5 minutos.
- Adicione los Shiitake sin tallos, el perejil y sazone con sal y pimienta al gusto.
- Sirva caliente acompañado de pan francés.
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