Tallarines con championes

Tallarines con Champiñones 


Ingredientes
  • 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 400 g de tallarines cocidos al dente
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla de huevo finamente picada
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • 75 g de parmesano rallado
  • 1/2 taza de perejil picado
  • Sal al gusto
Personas
4

Preparación
21-30
Tallarines con champiniones

Preparación

  • En una sartén con aceite saltee la cebolla, el ajo y los champiñones por 5 minutos.
  • Adicione los tallarines cocidos al dente, sazone con sal y pimienta y agregue y el huevo picado en cuadritos.
  • Sirva con el parmesano y el perejil picado.

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