Terrina de championes setas de curva

Terrina de Champiñones


Ingredientes
  • 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
  • 500 g de pollo en julianas previamente salteados en aceite con ajo, sal y pimienta
  • 1/2 taza de pasta de tomate mezclada con 1/4 taza de caldo de pollo
  • 150 g de mozzarella tajado
  • 350 g de mozzarella rayado
  • 3 tomates larga vida rojos en dados
  • 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto
Personas
5

Preparación
11-20
Terrina de championes setas de curva

Preparación

  • En un molde rectangular para terrina coloque una capa de pollo, encima coloque la pasta de tomate, el queso mozzarella tajado, los Crimini, el tomate y el perejil, repita la operación en el mismo orden de los ingredientes y termine con queso mozzarella rayado.
  • Hornee quince minutos a 180° C.
  • Sirva caliente.

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