Tortilla rellena de Champiñones y queso


Ingredientes
  • 4 unidades de Portobellos Setas de Cuivá
  • 2 tortillas
  • 4 tajadas de queso mozzarella
  • Aceite y sal a gusto
Personas

Preparación

Preparación

  • Pica en pequeños trozos tu Seta de preferencia.
  • En un sartén con un poco de aceite saltea los Champiñones Setas de Cuivá.
  • En un sartén aparte pon a calentar una tortilla, ponle encima 2 o 3 tajadas de queso mozzarella y tapa el sartén.
  • Cuando veas el queso derretido, saca la tortilla.
  • Agrega unos trozos de esos Champiñones salteados, cierra la tortilla y a ¡disfrutar!

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