Tostadas con Champiñones y Aguacate
Ingredientes
- 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 1 pan baguette en rebanadas delgadas
- aceite de oliva
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 2 cucharadas de tomillo
- ½ taza de guacamole
Personas
15
Preparación
11-20
Preparación
- Impregne ambos lados del pan con aceite y en una sartén dore los panes.
- En una sartén con aceite, saltee el jengibre y los Champiñones, adicione las hojas de tomillo. Sazone con sal y pimienta.
- Adicione sobre cada pan una capa de guacamole y añada los Champiñones.
