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Entrada/Pasaboca, Rápidas

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Antipasto Griego Setas de Cuiva

Antipasto Griego Setas de Cuiva

05 - 10 Minutos

4

personas

Una entrada deliciosa que exalta el sabor de los champiñones a la griega. Disfrútala junto a tus invitados.

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Antipasto Griego Setas de Cuiva
Antipasto Griego Setas de Cuiva

30

minutos

4 personas

Una entrada deliciosa que exalta el sabor de los champiñones a la griega. Disfrútala junto a tus invitados.

Ingredientes

  • 210 g de Champiñones a la Griega Setas de Cuivá
  • 3 salchichas rancheras en rodajas delgadas
  • 1 cucharada de vinagre de frutas
  • 2 cucharadas de cebolla de huevo blanca finamente picada
  • 2 cucharadas de tomate rojo sin piel ni semillas en cubos
  • 1 cucharada de perejil liso o cilantro picado
  • 1 cucharada de pimiento rojo asado sin piel y finamente picado
  • 1 cucharada de aceitunas sin semilla picadas
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 paquete de mini tostaditas
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    Mezcla todos los ingredientes en un bowl.
  • 2.
    Rectifica sabor y deja enfriar el antipasto por dos horas.
  • 3.
    Pasado este tiempo, sírvelo sobre las mini tostadas.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 210 g de Champiñones a la Griega Setas de Cuivá
    • 3 salchichas rancheras en rodajas delgadas
    • 1 cucharada de vinagre de frutas
    • 2 cucharadas de cebolla de huevo blanca finamente picada
    • 2 cucharadas de tomate rojo sin piel ni semillas en cubos
    • 1 cucharada de perejil liso o cilantro picado
    • 1 cucharada de pimiento rojo asado sin piel y finamente picado
    • 1 cucharada de aceitunas sin semilla picadas
    • 2 cucharadas de salsa de tomate
    • 1 cucharadita de mostaza
    • 1 paquete de mini tostaditas
    • Sal y pimienta al gusto

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    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados en deliciosas salsas.

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