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Recetas

Plato fuerte, Saludables

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Arroz con Champiñones y Vegetales

Arroz con Champiñones y Vegetales

11 - 20 Minutos

2

personas

Un almuerzo que prepararás fácilmente. Solo debes tener arroz previamente hecho y en cuestión de minutos toda la Re_Seta estará lista y riquísima.

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Arroz con Champiñones y Vegetales
Arroz con Champiñones y Vegetales

30

minutos

4 personas

Un almuerzo que prepararás fácilmente. Solo debes tener arroz previamente hecho y en cuestión de minutos toda la Re_Seta estará lista y riquísima.

Ingredientes

  • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
  • 1 taza de arroz cocido
  • ½ taza de jamón
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 pimentón rojo
  • 1 zanahoria
  • 1 rama de apio
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 2 ramas de cebolla
  • 3 cucharadas de salsa soya
  • Cilantro
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    Corte finamente el pimentón, el apio, la zanahoria, la cebolla y el jengibre y sofría en una sartén con aceite por 5 minutos.
  • 2.
    Luego agregue el jamón, los Portobello cortados en cuartos, el arroz, la salsa soya y hojas de cilantro.
  • 3.
    Sirva caliente y añada la parte verde de la cebolla por encima.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
    • 1 taza de arroz cocido
    • ½ taza de jamón
    • 2 cucharadas de aceite
    • 1 pimentón rojo
    • 1 zanahoria
    • 1 rama de apio
    • 1 cucharadita de jengibre
    • 2 ramas de cebolla
    • 3 cucharadas de salsa soya
    • Cilantro
    • Sal y pimienta al gusto

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    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.

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