Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Entrada/Pasaboca, General, Para niños, Rápidas
Bastones crocantes de portobello
21-30
4
personas
Si buscas ideas diferentes para unos pasabocas, aquí encontrarás esta deliciosa Re_Seta que te garantiza sabor, facilidad y ganas de repetir.
Bastones crocantes de portobello
30
minutos
4 personas
Si buscas ideas diferentes para unos pasabocas, aquí encontrarás esta deliciosa Re_Seta que te garantiza sabor, facilidad y ganas de repetir.
Ingredientes
- 350 g de Portobello Tajado Setas de Cuivá
- 2 huevos
- 200 g de panko (miga de pan)
- 250 g de mayonesa
- 50 g de cilantro
- 4 limones Tahití (no mandarino)
- 200 g de azúcar morena
- 10 g de Pimienta
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
Parte cada Portobello en julianas gruesas.
2.
Luego pasas por el batido de huevo cada bastón y después por la miga de pan y el queso.
3.
Después en una sartén caliente colocas cada bastón hasta que dore (3 a 5 minutos).
4.
Acompáñalas con mayonesa
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 350 g de Portobello Tajado Setas de Cuivá
- 2 huevos
- 200 g de panko (miga de pan)
- 250 g de mayonesa
- 50 g de cilantro
- 4 limones Tahití (no mandarino)
- 200 g de azúcar morena
- 10 g de Pimienta
- Sal y pimienta al gusto
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Combo Baby
Su nombre se debe a la deliciosa mezcla de Setas Babybella acompañadas de unos ricos micro vegetales de temporada (los cuales pueden variar entre zanahorias de colores naranja o amarillo o Zucchini), ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas.
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Baby Bella
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Explora otras recetas
Portobellos Rellenos con Filete de Salmón finas Hiervas
30 Minutos
2 personas
Deleita a mamá con una receta deliciosa y fácil de hacer: Portobellos rellenos con filete de...
Portobello relleno de queso con chimichurry de aguacate
30 Minutos
4 personas
¿Portobello, aguacate y queso en una misma Re_Seta? Es posible con esta deliciosa preparación que le...
Tortilla rellena de Champiñones y queso
15 Minutos
1 personas
Las tortillas rellenas son una preparación que están en los corazones de las familias colombianas. Por...
Portobellos Rellenos con Filete de Salmón finas Hiervas
30 Minutos
2 personas
Deleita a mamá con una receta deliciosa y fácil de hacer: Portobellos rellenos con filete de...
Portobello relleno de queso con chimichurry de aguacate
30 Minutos
4 personas
¿Portobello, aguacate y queso en una misma Re_Seta? Es posible con esta deliciosa preparación que le...
Tortilla rellena de Champiñones y queso
15 Minutos
1 personas
Las tortillas rellenas son una preparación que están en los corazones de las familias colombianas. Por...
Suscríbete a nuestro boletín
Regístrate para conocer más sobre tips que potencian tu bienestar y el de tu familia
Copyright © Setas de Cuivá 2024 | Todos los derechos reservados | Medellín – Colombia