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Recetas

Almuerzo, General, Plato fuerte

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Champiñon gratinado con Pollo

Champiñon gratinado con Pollo

6

personas

Sorprende a esas personas especiales con esta deliciosa receta, perfecta para utilizar como entrada o plato fuerte, una mezcla de ingredientes y sabores que te van a encantar

 

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Champiñon gratinado con Pollo
Champiñon gratinado con Pollo

30

minutos

4 personas

Sorprende a esas personas especiales con esta deliciosa receta, perfecta para utilizar como entrada o plato fuerte, una mezcla de ingredientes y sabores que te van a encantar

 

Ingredientes

  • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 1 taza de pollo cocinado
  • 200 g de queso crema
  • 1 paquete de nachos
  • 150 g de queso parmessano
  • 200 g de maicitos
  • 150 g de queso mozzarella en cubos
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 o 2 dientes de ajo finamente picado
  • 1/2 Cebolla finamente picada
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    En una sartén con el aceite saltee la cebolla y el ajo, luego adicione el pollo cocido y desmechado con los maicitos y los Champiñones, mezcle y adicione la Crema de leche y el queso mozzarella, sazone con sal y pimienta al gusto.
  • 2.
    En una refractaria adicione la mezcla anterior y espolvoreé el queso parmessano.
  • 3.
    LLeve al horno precalentado a 180 °C y deje gratinar por 10 minutos.
  • 4.
    Sirva con los nachos.
  • Ingredientes
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    • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
    • 1 taza de pollo cocinado
    • 200 g de queso crema
    • 1 paquete de nachos
    • 150 g de queso parmessano
    • 200 g de maicitos
    • 150 g de queso mozzarella en cubos
    • 4 cucharadas de aceite
    • 1 o 2 dientes de ajo finamente picado
    • 1/2 Cebolla finamente picada
    • Sal y pimienta al gusto

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