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Champiñones rellenos de jamón
05-10
4
personas
¿No sabes qué dar en una reunión con tu familia y/o amigos? Esta Re_Seta te salvará los pasabocas y de seguro te amarán por su delicioso sabor.
Champiñones rellenos de jamón
30
minutos
4 personas
¿No sabes qué dar en una reunión con tu familia y/o amigos? Esta Re_Seta te salvará los pasabocas y de seguro te amarán por su delicioso sabor.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá
- 200 g de jamón picado en cuadros pequeños
- 4 hojas de albahaca finamente picadas
- 250 g de queso crema
- 150 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
En una sartén saltee el jamón, con el ajo y la albahaca.
2.
Adicione el queso crema y el queso parmesano, homogenice esta mezcla y reserve.
3.
Retire el tallo de los Champiñones y saltéelos con aceite de oliva y poco de albahaca.
4.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
5.
Rellene cada Champiñón con la mezcla del jamón y los quesos.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá
- 200 g de jamón picado en cuadros pequeños
- 4 hojas de albahaca finamente picadas
- 250 g de queso crema
- 150 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
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Productos recomendados para esta receta
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Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
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Crimini
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Portobello
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Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
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