Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana

Recetas

Plato fuerte, Saludables

|
|
Codos de pasta en salsa de Champiñones al Teriyaki

Codos de pasta en salsa de Champiñones al Teriyaki

11 - 20

4

personas

Una Re_Seta, sin duda, que se robará los halagos de tu familia. Sencilla de preparar y con un sabor inigualable.

|
|
Codos de pasta en salsa de Champiñones al Teriyaki
Codos de pasta en salsa de Champiñones al Teriyaki

30

minutos

4 personas

Una Re_Seta, sin duda, que se robará los halagos de tu familia. Sencilla de preparar y con un sabor inigualable.

Ingredientes

  • 420 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
  • 500 g de pasta corta tipo coditos al dente
  • 4 tomates Larga vida sin piel finamente picado
  • 1 cucharada de orégano fresco
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • ½ taza de caldo de pollo
  • ¼ de cucharada de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    En una sartén con aceite saltee el ajo y la cebolla durante tres minutos.
  • 2.
    Adicione el tomate con el orégano y la albahaca y cocine a temperatura media.
  • 3.
    Vierta el caldo de pollo, la mostaza y la pasta de tomate, sazone con sal y pimienta.
  • 4.
    Agregue los Champiñones al Teriyaki y el azúcar.
  • 5.
    Tape y deje cocinar por 5 minutos.
  • 6.
    Cubra la pasta con la mezcla y espolvoree el queso parmesano Sirva caliente.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 420 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
    • 500 g de pasta corta tipo coditos al dente
    • 4 tomates Larga vida sin piel finamente picado
    • 1 cucharada de orégano fresco
    • 1 cucharada de albahaca fresca picada
    • 1 cucharada de mostaza
    • 2 cucharadas de pasta de tomate
    • ½ taza de caldo de pollo
    • ¼ de cucharada de azúcar
    • 3 cucharadas de aceite
    • Sal y pimienta al gusto

    Comparte

    Productos recomendados para esta receta

    Crimini

    Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.

     

    Portobello

    Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.

    Champiñones en lata

    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.

    Champiñón

    También llamado París o blanco. Es la variedad de Setas comestibles más conocida y consumida en el mercado…

    Combomix

    Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.

    Explora otras recetas

    Champiñones Apanados Setas de Cuivá

    6 personas

    Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de Setas de...

    Salsa de Champiñones Agridulce

    21-30 Minutos

    4 personas

    ¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete ser deliciosa...

    Ensalada Mediterránea con Champiñones

    5-10 Minutos

    4 personas

    Si eres del Team de preparaciones sanas, esta deliciosa ensalada te hará unirte más a él...

    Champiñones Apanados Setas de Cuivá

    6 personas

    Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de Setas de...

    Salsa de Champiñones Agridulce

    21-30 Minutos

    4 personas

    ¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete ser deliciosa...

    Ensalada Mediterránea con Champiñones

    5-10 Minutos

    4 personas

    Si eres del Team de preparaciones sanas, esta deliciosa ensalada te hará unirte más a él...