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Conchitas con Portobello

Conchitas con Portobello

'+ de 40

Dibujo de tres siluetas con círculos como cabeza y cuerpo

4

personas

Las conchitas nunca se han visto tan bien acompañadas en una Re_Seta como en esta. Disfrútalas con Portobellos de Setas de Cuivá.

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Conchitas con Portobello
Conchitas con Portobello

30

minutos

Dibujo de tres siluetas con círculos como cabeza y cuerpo

4 personas

Las conchitas nunca se han visto tan bien acompañadas en una Re_Seta como en esta. Disfrútalas con Portobellos de Setas de Cuivá.

Dibujo de líneas y sombras de Champiñones y Setas de Cuivá, ubicada en el fondo de contenidos

Ingredientes

  • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
  • 250 g de conchitas al dente (pastas)
  • 250 g de jamón picado
  • 1 lata grande de crema de leche
  • 5 cucharadas de queso crema
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cucharada de pasta de ajo
  • Vino blanco al gusto
  • Aceite de oliva al gusto
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    Limpie los Portobello, retíreles el tallo, marínelos con el vino blanco y el aceite de oliva, áselos en una parrilla a fuego lento; al mismo tiempoen una sartén a fuego medio derrita la mantequilla y agregue la pasta de ajo, el perejil, el jamón, las conchitas, la sal y la pimienta al gusto y deje sofreir por 4 minutos.
  • 2.
    Luego adicione el queso crema, la crema de leche, la mostaza y cocine por 3 minutos más revolviendo suavemente.
  • 3.
    Sirva las conchitas sobre la parte interior de los Portobello y acompañe con ensalada.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
    • 250 g de conchitas al dente (pastas)
    • 250 g de jamón picado
    • 1 lata grande de crema de leche
    • 5 cucharadas de queso crema
    • 1 cucharada de mostaza
    • 2 cucharadas de perejil finamente picado
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 1/2 cucharada de pasta de ajo
    • Vino blanco al gusto
    • Aceite de oliva al gusto
    • Sal y pimienta al gusto

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