Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana

Recetas

Almuerzo, General

|
|
Crepes, Pollo y Champiñones

Crepes, Pollo y Champiñones

4

personas

Una preparación ideal en donde desear cocinar algo fácil, delicioso y nutritivo, pero sin perder ese toque elegante.

 

|
|
Crepes, Pollo y Champiñones
Crepes, Pollo y Champiñones

30

minutos

4 personas

Una preparación ideal en donde desear cocinar algo fácil, delicioso y nutritivo, pero sin perder ese toque elegante.

 

Ingredientes

  • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 4 und de crepes precocidas
  • 500 g de pollo cocido
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1/2 cebolla de huevo finamente picada
  • Salsa Showy al gusto
  • 100 g de queso mozzarella
  • 100 g de queso parmesano
  • 1/4 de taza de crema de leche
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    En una sartén con el aceite saltee la cebolla, luego adicione el pollo cocido y desmechado, los champiñones y la salsa Showy al gusto. Sazone con sal y pimienta.
  • 2.
    Aparte caliente las tortillas tipo Crepes y cuando esten doradas retirelas y reserve.
  • 3.
    Tome cada tortilla tipo crepes y coloque la mezcla de pollo y champiñones termine con el queso mozzarella.
  • 4.
    Doble cada crepes formando un bolsillo.
  • 5.
    Encima adicione queso mozzarella y finalmente espolvoree el queso parmesano.
  • 6.
    Lleve al horno por diez minutos hasta que gratine.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
    • 4 und de crepes precocidas
    • 500 g de pollo cocido
    • 4 cucharadas de aceite
    • 1/2 cebolla de huevo finamente picada
    • Salsa Showy al gusto
    • 100 g de queso mozzarella
    • 100 g de queso parmesano
    • 1/4 de taza de crema de leche
    • Sal y pimienta al gusto

    Comparte

    Productos recomendados para esta receta

    Champiñones en salsa

    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados en deliciosas salsas.

    Combopack

    Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.

    Combomix

    Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.

    Combo Veggie

    Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal. 

    Oyster

    Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.

    Explora otras recetas

    Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta

    5-10 Minutos

    10 personas

    Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...

    Salsa de Champiñones Agridulce

    21-30 Minutos

    4 personas

    ¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete ser deliciosa...

    Champiñones Apanados Setas de Cuivá

    6 personas

    Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de Setas de...

    Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta

    5-10 Minutos

    10 personas

    Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...

    Salsa de Champiñones Agridulce

    21-30 Minutos

    4 personas

    ¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete ser deliciosa...

    Champiñones Apanados Setas de Cuivá

    6 personas

    Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de Setas de...