Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana

Recetas

Entrada/Pasaboca, Rápidas, Vegetarianas

|
|
Dip de Setas

Dip de Setas

05 - 10

2

personas

Un dip perfecto para comer con galletas saladas, verduras crudas o sobre tostadas de pan. Será la sensación de la comida.

|
|
Dip de Setas
Dip de Setas

30

minutos

4 personas

Un dip perfecto para comer con galletas saladas, verduras crudas o sobre tostadas de pan. Será la sensación de la comida.

Ingredientes

  • 250 g de Mixtura Setas de Cuivá
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ cebolla morada
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de queso crema
  • 1 clara batida
  • 1 yema de huevo
  • Sal, pimienta y perejil al gusto

Preparación

  • 1.
    Derrita la mantequilla y sofría la cebolla con el ajo hasta que doren.
  • 2.
    Luego sofría los Champiñones picados con sal, pimienta y espere que se evapore todo su jugo.
  • 3.
    Bata el queso crema, yema de huevo con los Champiñones salteados, incorpore la clara batida, revise la sal.
  • 4.
    Llevar a la nevera en molde o en copa.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 250 g de Mixtura Setas de Cuivá
    • 1 cucharada de mantequilla
    • ½ cebolla morada
    • 1 diente de ajo
    • 250 g de queso crema
    • 1 clara batida
    • 1 yema de huevo
    • Sal, pimienta y perejil al gusto

    Comparte

    Productos recomendados para esta receta

    Crimini

    Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.

     

    Combomix

    Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.

    Champiñones en lata

    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.

    Champiñones en lata

    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.

    Shiitake

    Es originaria de Asia, está entre un color bronceado a café oscuro, con una cabeza en forma de sombrilla abierta y tallo delgado y curvo.

    Explora otras recetas

    Ensalada Mediterránea con Champiñones

    5-10 Minutos

    4 personas

    Si eres del Team de preparaciones sanas, esta deliciosa ensalada te hará unirte más a él...

    Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón

    No aplica Minutos

    Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...

    Mixtura Cuivá con pollo y salsa blanca

    21-30 Minutos

    8 personas

    Deléitate con el sabor combinado de los Champiñones y Setas de Cuivá......

    Ensalada Mediterránea con Champiñones

    5-10 Minutos

    4 personas

    Si eres del Team de preparaciones sanas, esta deliciosa ensalada te hará unirte más a él...

    Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón

    No aplica Minutos

    Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...

    Mixtura Cuivá con pollo y salsa blanca

    21-30 Minutos

    8 personas

    Deléitate con el sabor combinado de los Champiñones y Setas de Cuivá......