Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.
También llamado París o blanco. Es la variedad de Setas comestibles más conocida y consumida en el mercado…
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
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