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Almuerzo, Ensalada, General, Plato fuerte, Vegetarianas

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Ensalada de quinua con Champiñones

Ensalada de quinua con Champiñones

personas

Con esta Re_Seta te asegurarás que tu almuerzo o cena este llena de sabor y que sea tan saludable como lo mereces.

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Ensalada de quinua con Champiñones
Ensalada de quinua con Champiñones

30

minutos

4 personas

Con esta Re_Seta te asegurarás que tu almuerzo o cena este llena de sabor y que sea tan saludable como lo mereces.

Ingredientes

  • 1 mug de Criminis Setas de Cuivá
  • 4 cucharadas de quinua
  • Brócoli y cebolla a gusto
  • Sal y aceite

Preparación

  • 1.
    Saca el recipiente con el arroz o la quinua, tus Champiñones Setas de Cuivá favoritos y las verduras que más te gusten puede ser brócoli y cebolla.
  • 2.
    Pica las verduras a elección, puede ser los árboles de brócoli y la cebolla finamente picada. Luego, ponlos a saltear hasta que estén un poco dorados.
  • 3.
    Agrega los Champiñones Setas de Cuivá y saltea.
  • 4.
    Por último agrega la porción que desees del arroz o quinua y revuelve hasta que se mezclen por completo.
  • 5.
    ¡Listo! emplata tu delicioso almuerzo.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 1 mug de Criminis Setas de Cuivá
    • 4 cucharadas de quinua
    • Brócoli y cebolla a gusto
    • Sal y aceite

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    Champiñones pulverizados

    Son champiñones que pasan por un proceso térmico y mecánico convirtiéndolos en polvo, de esta forma obtenemos un producto que amplifican el sabor de los alimentos de forma natural gracias al Umami (Umami significa “esencia de la delicia” en japonés, y su sabor a menudo se describe como la delicia carnosa y sabrosa que profundiza el sabor) gracias a sus propiedades sensoriales, este producto es ideal para reemplazar la sal en tus preparaciones.

    Combomix

    Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.

    Combopack

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    Portobello

    Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.

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